6 Haz 20231 dk.İspanyol usulü cheesecake tarifiİspanya'da "tarta de queso" adıyla birçok bar ve restoranın menüsünde tatlı olarak cheesecake servis edilir. Diğer cheesecakelerden farkı...
5 Mar 20233 dk.Leche Frita: İspanyolların kızarmış süt tatlısı evde nasıl yapılır? Sütlü tatlıları (ve neredeyse her türlü tatlıyı!) seven biri olarak daha önce kızarmış süt tatlısı Leche Frita’yı hiç duymamıştım....
5 Mar 20232 dk.Meksika'nın meşhur dip sosu Guacamole evde nasıl yapılır?Bu sefer eşim ve ben yıllardır hepimizin kesin bir yerlerden duyduğu ama belki de yapmayı hiç denemediği bir Meksika tarifi yapmaya karar...
25 Şub 20232 dk.Her peynirin yanına yakışan İspanyol ayva ezmesi: Dulce de Membrillo tarifiBugün size İspanyolların kahvaltıda ve diğer öğünlerde de peynirle yedikleri Membrillo, ya da tam adıyla “Dulce de Membrillo”yu...